給分娩當(dāng)天新媽媽的美食指導(dǎo)

  剛分娩后的新媽媽會(huì)感到饑腸轆轆,可吃些沒有刺激又容易消化的食物,如紅糖小米粥、紅棗大米粥、雞湯面條、鯽魚湯面、煮雞蛋等??傊a(chǎn)后當(dāng)天不要吃太油膩的食物。第一次喂哺及吃過食物后,可美美地睡上一覺,能睡多長時(shí)間就睡多長時(shí)間,以恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)嚴(yán)重消耗的體力。做剖官產(chǎn)的新媽媽則應(yīng)在36小時(shí)內(nèi)排氣以后,才能喝水和吃東西。

  美食推薦

  早餐:6~7點(diǎn),牛奶煮雞蛋。

  早點(diǎn):10點(diǎn)左右,紅棗小米粥。

  午餐:12點(diǎn),鯽魚湯面。

  午點(diǎn):15—15:30,枸杞蒸蛋。

  晚餐:17—18點(diǎn),山藥紅棗粥,可適當(dāng)加一些糕點(diǎn)。

  晚點(diǎn):20~21點(diǎn),黑芝麻糊。

  枸杞蒸蛋

  材料:鮮雞蛋2個(gè),枸杞子15克,熟豬油40克,醬油、食鹽、水淀粉適量。

  制作:

 ?、偃□r雞蛋2個(gè),破殼入碗中攪散,加食鹽、水淀粉,調(diào)散成蛋糊。

 ?、诘昂肴嘶\,旺火蒸約10分鐘。

  ③撒上枸杞子,再蒸5分鐘。

 ?、苁熵i油與醬油一起蒸化,淋在蛋面上即成。

  功效:補(bǔ)血養(yǎng)陰,適用于產(chǎn)后陰血虧虛者。

  鯽魚湯面

  材料:鮮活鯽魚1條(重約500克),面條、植物油、生姜、蔥段、醬油各適量。

  制作:

  ①鮮活鯽魚剔除內(nèi)臟,去除腥筋,洗凈,瀝干。

 ?、谌缓蠓湃酥参镉椭屑逭ㄒ幌?,加生姜、蔥段、水,熬約2小時(shí),至湯呈白色。

 ?、廴V汁煮面條,可適量放一點(diǎn)醬油調(diào)味,切忌過咸。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì),有催乳功效。

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